韓国好きのmy best KOREA

ご当地グルメを愛する NaoさんのMY BEST 韓国グルメ

ご当地グルメを愛する NaoさんのMY BEST 韓国グルメ
nao(28)
・韓国ハマり歴 11年
・渡航回数 8回
あなたにとって韓国とは?
「流行や技術などの進化や進歩と、いつまでも変わらないものがちゃんとある。新しいものへの追求や遊び心は衣食住すべてにおいてリスペクトしてます!」
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花田(ファジョン) プンチョンウナギ直売場

花田(ファジョン) プンチョンウナギ直売場

高陽(コヤン)市にあるウナギ直売場。セルフでウナギを焼いて食べれるお店です。日本では蒲焼のほうが主流ですが、ここではぜひ塩で食べてみてください! 初めて食べたときは感動しました。韓国の新鮮なチャンオ(ウナギ)はびっくりするほど肉厚でコリコリ。塩で網焼きして、生生姜をタレにつけてエゴマの葉で巻いて食べます。ラーメンやチゲもついてきますよ♪ 私は車で行きましたが、地下鉄京義線花田駅から徒歩25分。少し行くのが大変ですが絶対的おすすめなお店です!
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カロスキルにある24時間営業のお店

カロスキルにある24時間営業のお店

新沙(シンサ)駅から3分くらいにある「닭한마리・감자탕 (タッカンマリカムジャタン)」。店内には3、4席ほどの座敷とテーブルがあるコンパクトなお店です。タッカンマリを食べましたが、鶏肉がもりもりでぷるぷる。スープも身体に染み渡ります。タレは醤油、お酒、辛子、ニラ、ヤンニョムをお皿に自分好みで合わせます。ニラとヤンニョムをたっぷりとつけるのがオススメ! 〆にはカルグクスを頼むとおいしいスープも最後まで堪能できます♪
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餃子との相性も抜群な平壌冷麺

餃子との相性も抜群な平壌冷麺

鶴洞(ハクトン)にある平壌冷麺のお店「진미평양냉면 (真味平壌冷麺) 」。駅からは徒歩10分くらいで、駐車場もあるので車でも行けます。ここの冷麺は平壌冷麺なので味は薄め。そば粉が多めの麺は弾力があります。さっぱりとした冷麺と大きめの餃子がとっても合うので、ぜひ一緒に注文してみてください。ミシュランも獲得しているお店なので、平壌式の冷麺を食べてみたい方にはぜひ足を運んでほしいです♪
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珈琲島のアールグレイティラミス!

珈琲島のアールグレイティラミス!
江南(カンナム)駅から新論峴(シンノニョン)駅に続く「おいしいもん通り」にあるカフェ「珈琲島」。甘すぎず、重くないと人気の珈琲島のティラミス。噂どおり、とろとろのティラミスはマスカルポーネが濃くてとってもおいしい。お店がビルの2、3階にあるのでちょっと場所がわかりづらいですが、店内はとても広くて和テイストでレトロ調。落ち着く空間です。抹茶ティラミスもとてもおいしかったです!

ダイエットや健康にもオススメのホバクジュース

ダイエットや健康にもオススメのホバクジュース
日本ではかぼちゃ汁、かぼちゃジュースとも呼ばれる「ホバクジュース」。ビタミンやカリウム、鉄分が豊富で特にビタミンAがたっぷり! 苦手な人もいるかもしれないけど、苦い紅茶のような味で私は大好きです。中でも私がオススメするのは즙쟁이(チュプジュンイ)のホバクジュース。サラサラであっさりしています。種類はもちろん、メーカーによっても味は違うので、いろいろ試してみてください♪
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